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L’évaporation est un processus physique naturel utilisé au niveau industriel pour séparer l’eau des agents polluants à haut point d’ébullition qu’elle contient, tels que les huiles, sels, métaux, etc.
Mais alors, pourquoi sous vide? Simplement parce que plus la pression à laquelle on fait bouillir l’eau est basse, plus sa température sera basse. Cela se traduit par une forte économie d’énergie par rapport à l’évaporation à pression atmosphérique.
Le liquide à traiter entre donc dans l’évaporateur, où l’évaporation et la condensation de la fraction aqueuse se produisent.
En sortie, on obtient un courant purifié et réutilisable appelé “distillat”, qui correspond généralement à 95-98% du total, et une fraction minimale de résidu appelée “concentré”.
Les conditions de fonctionnement de température et de pression, les modes d’échange thermique, l’énergie fournie à l’évaporateur et d’autres paramètres varient selon le type de concentrateur sous vide.
Nos installations et la qualité des matériaux que nous utilisons sont certifiées et garantissent des résultats de haute qualité.
